Assistant / Assistante de direction (H/F)

Vous travaillez pour le Café Français, 43h par semaine avec deux jours de repos.
Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant en supervisant les équipes, en assurant la gestion des plannings, en contrôlant la qualité du service et en garantissant une expérience client optimale.
Vous serez également responsable de la gestion des stocks, du contrôle des coûts, de l’optimisation des performances et de la mise en oeuvre de la stratégie opérationnelle du restaurant.
Vous serez un leader pour vos équipes en les motivant et en favorisant une ambiance de travail positive et collaborative.